Helicikultura ist ein Familienbetrieb mit Tradition, der seit 1967 besteht und die erste Schneckenfarm in Kroatien war
Helicikultura ist ein Familienbetrieb mit Tradition, der seit 1967 besteht und die erste Schneckenfarm in Kroatien war. Ihre Marke Hram okusa („Tempel des Geschmacks“) bietet zahlreiche Delikatessen aus Schnecken, die in Kroatien auf natürliche Weise gezüchtet werden.
Zu ihrem Angebot gehört neben diesen einzigartigen Delikatessen auch der Kuchen Carski presnac, ein besonderes, nach einem 150 Jahre alten Rezept zubereitetes Dessert aus saisonalen Nüssen, das in der Vergangenheit Adligen serviert wurde, die die Riviera Opatija besuchten.
Matulji, Mihelići 2a
Ganzjährig an Wochenenden geöffnet
098.329.283
www.helicikultura.com