Mala krčma Skalinada

Mediteranski stil kuhinje sa bogatom vinskom kartom

Slobodni duh izrazito je prisutan u Maloj krčmi Skalinada, tako prozvanoj zbog svoje lokacije na stepeništu što vodi od „gornje ceste“ do središta Voloskog. Opuštena atmosfera u malom, ali ugodnom prostoru lokala te atraktivnom vrtu u kojem se uzgaja povrće i začinsko bilje, praćena je kreativnošću na stolu, gdje se sljubljuje uglavnom dnevna ponuda jela nadahnuta Istrom sa zanimljivom vinskom listom. Popularna tradicionalna jela poput jote od kisele repe ili pljukanaca dobila su sasvim nove verzije u kuhinji Skalinade, gdje su autohtone namirnice povezane u jedinstvene okusne priče... Posebnost lokala je domaće maslinovo ulje vlastite proizvodnje, dostupno i za degustaciju i kupnju.
 

Specijaliteti: Ponuda dana ovisi o dostupnim i sezonskim namirnicama.