Plavi podrum
Plavi podrum jedini je hrvatski ugostiteljski objekt koji je ušao na slavnu San Pellegrinovu listu najboljih restorana na svijetu, i to čak dvaput.
Vrhunski restoran smješten je u samoj lučici Volosko, odnosno „mandraću“, uz samo more, a ta pozicija utjecala je i na meni u kojem se nalaze prvenstveno riblja jela spravljena na jedinstven način.
Uz povijest dužu od 100 godina, ovaj lokal iznenađuje svojim suvremenim pristupom gastronomiji, inspiriranom tradicionalnim jelima i svježim namirnicama ovog kraja, prvenstveno tek ulovljenim ribama i škampima. Uz hranu, Plavi podrum poznat je i po svojoj iznimnoj vinskoj listi.
Volosko, Obala Frana Supila 12
051.701.223
www.plavipodrum.com
dkramari@inet.hr