Nema pohanaca ni pomfrita - sve je po lovački!
Topla i domaćinska atmosfera u samom „srcu Učke“, na prijevoju Poklon s fantastičnim pogledom na čitav Kvarner, uz užitak u svježem zraku, netaknutoj prirodi i gastronomskim delicijama glavni su aduti restorana pansiona Učka.
Ponuda restorana temelji se na tradicionalnim istarskim receptima i jelima od divljači, što odgovara i planinskom uređenju lokala smještenog na 920 metara nadmorske visine. Nakon uživanja u lovačkim delikatesama, maneštrama i gulašima, gastronomski doživljaj Učke najbolje je zaključiti slasnim domaćim kolačima i štrudlama.
Specijaliteti: Pljukanci s gulašom od divljači ili istarskog boškarina, medaljoni od vepra u zelenom papru s vrganjima, tartufima i šparugama.